poniedziałek, 30 listopada 2015

PIECZONE ZIEMNIAKI, JAJKO SADZONE I SUROWKA Z SALATY LODOWEJ, SELERA NACIOWEGO I RZODKIEWKI.


Zdrowsza wersja podania ziemniaczkow zamiast frytek. Da sie? Da! Trzeba tylko pokombinowac ;)

SLADNIKI na pieczone ziemniaki:
- ziemniaki okolo 12szt.
- oliwa z oliwek 2 lyzki
- majeranek 1/4 lyzeczki
- oregano 1/4 lyzeczki
- tymianek 1/4 lyzeczki
- papryka slodka pol lyzeczki
- papryka ostra 1/4 lyzeczki
- czosnek (ja uzylam 2 zabkow)
- pieprz
- sol


Ziemniaki obieramy i kroimy. Doprawiamy wszystkim wedle uznania i dajemy niewielka ilosc oliwy. Mieszamy wszystko w miseczce, aby ziemniaki sie dobrze obtoczyly w przyprawach. Wykladamy na papier do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do okolo 200 stopni, az do momentu zarumienienia sie ziemniaczkow. Jedni lubia bardziej pieczyste inni mniej, wiec nie podaje tu czasu zalecanego. Po prostu obserwowac.

SKLADNIKI na surowke:
- seler naciowy 2szt.
- rzodkiewki okolo 10szt.
- pol salaty lodowej
- jogurt naturalny okolo 3 lyzki
- sol
- pieprz
- oregano

Seler i salate pokroic. Rzodkiewke zetrzec na duzych oczkach lub rowniez pokroic. Dodac jogurt i przyprawy. Wymieszac i gotowe.
Jak zrobic jajko sadzone mysle, ze moge sobie darowac

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz